Гъмза Hand Made 2022
9.80 € / 19.17 BGN
100% Новоселска Гъмза от стари лозя.
Гроздето се бере на ръка края на септември. След смачкване гроздовият сок се настойва с твърдите части при ниска температура 48 часа с цел максимално извличане на цвят. Алкохолната ферментация се провежда от диви дрожди без контрол на температурата. Това ефирно вино от подбран автентичен сорт се характеризира с не много мощна структура и сравнително високи киселини. В ароматният профил преобладават аромати на вишна, череша, боровинки и къпини.
Подходяща температура за сервиране – 16 – 18 °C.
| Тип | Червено сухо вино |
|---|---|
| Обем на бутилката | 0.75е |
| Реколта | 2022 |
| Алкохолен градус | 12% |
Отзиви
Все още няма отзиви.