Гъмза Hand Made 2022
19.00 лв. / 9.71 €
100% Новоселска Гъмза от стари лозя.
Гроздето се бере на ръка края на септември. След смачкване гроздовият сок се настойва с твърдите части при ниска температура 48 часа с цел максимално извличане на цвят. Алкохолната ферментация се провежда от диви дрожди без контрол на температурата. Това ефирно вино от подбран автентичен сорт се характеризира с не много мощна структура и сравнително високи киселини. В ароматният профил преобладават аромати на вишна, череша, боровинки и къпини.
Подходяща температура за сервиране – 16 – 18 °C.
Тип | Червено сухо вино |
---|---|
Обем на бутилката | 0.75е |
Реколта | 2022 |
Алкохолен градус | 12% |
Отзиви
Все още няма отзиви.